Если вам позвонили любимые родственники и с бездонным счастьем в голосе сообщили, что через час они вломятся в ваши апартаменты, сохраняйте спокойствие. Сейчас мы быстро приготовим убийственно вкусное блюдо, и у тетушки Марфы не останется ни малейшего шанса для критики ваших кулинарных способностей. Придется ей поджать губки и молча жевать ваше творение, периодически закатывая глаза от удовольствия.
Итак, достаем картошку, где бы она ни покоилась с миром. Быстро ее моем и чистим, если она большая и престарелая. Если маленькая и молодая, достаточно просто помыть. Нарезаем ее как душе угодно. Укладываем порезанную картошку в форму (я использую стеклянную), солим, перчим, забрасываем розмарином и забрызгиваем оливковым маслом. Перемешиваем всё, закидываем в разогретую духовку и продолжаем наслаждаться жизнью.
Примерно каждые 10 минут картошку нужно навещать и перемешивать.
Минут через 50 оружие против тетушки Марфы будет готово, а в доме будет пахнуть розмариновым уютом.
P.S. Тут есть подводные камни: любимая тетушка может зачастить с визитами.
Приятного аппетита!
Итак, достаем картошку, где бы она ни покоилась с миром. Быстро ее моем и чистим, если она большая и престарелая. Если маленькая и молодая, достаточно просто помыть. Нарезаем ее как душе угодно. Укладываем порезанную картошку в форму (я использую стеклянную), солим, перчим, забрасываем розмарином и забрызгиваем оливковым маслом. Перемешиваем всё, закидываем в разогретую духовку и продолжаем наслаждаться жизнью.
Примерно каждые 10 минут картошку нужно навещать и перемешивать.
Минут через 50 оружие против тетушки Марфы будет готово, а в доме будет пахнуть розмариновым уютом.
P.S. Тут есть подводные камни: любимая тетушка может зачастить с визитами.
Приятного аппетита!
Престарелая картошка)))
ОтветитьУдалитьНе совсем политкорректно, да?
Удалить"Пожилая картошка" надо было написать. Или умудренная опытом. Повидавшая жизнь. =))